Le verger de collection de pommes

Actions 2022

• Opération jus de pomme 100% local : cueillette, pressage, pasteurisation et étiquetage

Dans le cadre des temps d’activités périscolaires organisés par l’ALSH, les enfants ont déployé leur créativité pour réaliser des dessins originaux qui seront reproduits sur l’étiquetage du jus de pomme pasteurisé issu de notre verger conservatoire communal.

Un beau projet, une belle réussite !

Un grand merci à tous ceux qui ont œuvré à la réalisation de ces sympathiques décorations qui orneront bientôt les bouteilles que vous pourrez retrouver à la vente lors de la fête du cochon, ou directement à la mairie toute l’année.

• Opération purée de pomme 100% locale pour la restauration scolaire

Cliquez sur l'image pour visionner le reportage!

 

 

 

 

 

 

 

Présentation: le verger communal d’anciennes variétés de pommes de la Haute-Vienne

Situé au cœur du bourg, le verger municipal n’est pas un verger comme les autres. Il a la particularité de regrouper les anciens pommiers du Limousin. Il les fallait rustiques, résistants aux maladies et aussi qu’ils donnent des fruits sains qui se gardent sur la paille jusqu’en juin. On faisait à cette époque de la biodiversité et du développement durable sans le savoir.

 

 

Le verger a été planté à Eyjeaux en 1998. C’est Jean-Paul Paulet, un habitant d’Eyjeaux qui a effectué tout un travail de recherche et de greffe de ces anciennes variétés de pommiers de plein vent. En collaboration avec la municipalité, cela a abouti au verger conservatoire communal ouvert à tous. Situé au cœur du bourg, au point de départ du sentier de randonnée, venez y découvrir ces 36 anciennes variétés. Les variétés locales utilisées pour leur intérêt gustatif, esthétique et de conservation, de production de jus, se distinguent des variétés nationales par un nom qui évoque le lieu d’origine (Belle de Linards, Calville de verneuil…) la consistance de la chair (Pierre, Fer…) ou encore la couleur et l’aspect (Belle-fille, Reinette blanc, orange, verte, Rouge des vignes…) Vous retrouverez toutes ces espèces sur le plateau d’information situé à proximité du verger.

 

Liste des anciennes variétés de pommes

 

Belle-fille (Hollande de l’Indre)	Montplaisir
Belle limousine	Ognon
Belle de Linards	Paradis
Calville rouge de Savignac	Pierre (Belle des Buits)
Calville rouge de Verneuil	Reinette blanc
Carrette	Reinette bure
Carteau	Reinette orange de la Haute-Vienne
Chaux	Reinette verte
Cheval	Rivière
Courtpendu gris	Rose de Verneuil
De l’estre (Sainte-Germaine)	Rouge de Hollande
Denise	Rouge des vignes
Fer de Haute-Vienne	Roziers-Saint-Georges (quarante et un)
Feuillot	Sans graine
La Pouyade	Safran
Lunou	Suirre
Madoue Blanc	Vernajoux
Madoue rouge	Vigneronne

Toutes les variétés du verger municipal ont un passé, une histoire. Par leur diversité elles font partie de notre patrimoine social, culturel et génétique. C’est un exemple pour les amateurs de pommes dont la culture demande des soins et de l’attention.

Les Croqueurs de Pommes lors de plusieurs visites ont commencé à nouer des relations avec le Conseil Municipal. Ils ont donné des idées pour l’entretien et la valorisation de ce verger. Des animations ouvertes au public ont été réalisées pour aboutir finalement à la signature d’une convention entre la Commune d’Eyjeaux et les Croqueurs de Pommes de l’Ouest Limousin (CPOL). Pour plus d'informations sur les Croqueurs de Pommes, vous pouvez accéder directement à leur site internet en cliquant sur le lien suivant : www.croqpomlim.fr

Quelques actions menées :

• Journée d’étude du pommier de plein vent,
• Taille des pommiers et fourniture de greffons
• Initiation au greffage
• Eclaircissage des fruits et identification des maladies et parasites.