Toutes les actualités > De bonnes idées à partager: les cookies anti gaspi!

Publié le 14/02/2025

 

Atelier de sensibilisation au gaspillage alimentaire dans le cadre des activités périscolaires proposées par Sarah Hoet Directrice de l'ALSH de l'école d'Eyjeaux.

Les élèves ont ainsi appris à transformer du pain rassis en cookies illustrant de manière pratique et ludique comment éviter le gaspillage alimentaire.

Cet atelier s'est déroulé en partenariat avec EXPLICEAT et avec Alexandra Ballester, responsable du restaurant scolaire qui est venue assurer la cuisson.

Cette action s'inscrit dans le cadre du contrat de performance entre Limoges Métropole et SUEZ. Le déploiement des ateliers de sensibilisation permet de sensibiliser les jeunes générations à la réduction des déchets. 

Il n'y a plus qu'à déguster les cookies....bon appétit!